【腸活】オーツ粉(オートミールパウダー)で作るかぼちゃとベリーのヘルシーケーキ

 

太りにくいオーツ粉だからケーキも安心

小麦粉や米粉よりも、低糖質で低GIの「オーツ粉」（オートミールパウダー）。

そんな太りにくい粉なのに美味しいオーツ粉と、

かぼちゃとラズベリー（ブルーベリーでも美味しい！）を使った、

腸活＆美容に嬉しいヘルシーケーキのレシピをご紹介します。

甘さは控えめ、かつグルテンフリーで栄養満点なのでお子様にも安心。

しっとり、ホロホロの食感はおもてなしにも喜ばれそう。

からだに嬉しいオーツ粉のベリー・パンプキンケーキ

① W（ダブル）の腸活パワー： オーツ粉の豊富な食物繊維と、かぼちゃの食物繊維で腸内環境を優しく整えます。

② 美肌・アンチエイジング： かぼちゃのビタミンACE（エース）と、アーモンド粉のビタミンE、オリーブオイルの良質な脂質で肌に潤いを与えます。

③ 甘さ控えめでも大満足： かぼちゃ本来の自然な甘みと、甘酸っぱいラズベリー、シナモンの風味で、砂糖控えめ（オーガニックシュガー使用）でも大満足です。

オーツ粉はどこで買えるの？

スーパーではまだ見つかりにくいかもしれませんが、

オンラインショップではいろんなオートミール粉が見つかります。

オーツの麦そのものが原料だから、オーガニックのものだと安心。

お菓子作りにも使いやすい微粒粉末の有機オートミールパウダー

まだオーガニックのオーツ粉が手に入りにくかった頃は、

我が家ではよく、オートミールをバイタミックスで粉砕したものも使っていました。

粉砕力が高いミキサーがあれば、

より経済的で、まずは少しから試せるのでおすすめです。

オーツ粉のヘルシーベリーケーキの作り方