FARMERS
オーガニックで、こだわって作られた野菜は
「食べると違いがわかる」ほど美味しい。
からだに安心、地球にもやさしい農園をご紹介します。
おすすめ農園
たに農園
【千葉県佐倉市】
農園主の谷洋一郎さんが、農薬を一切使用せず「見た目が悪くても、とにかく美味しい野菜」にこだわって作る。味の濃い野菜は、野趣に富み、旨味たっぷりの後引く美味しさ。 *http://www.taninoen.com
フードカルチャー・ルネサンス
【静岡県三島市】
農薬・化学肥料は不使用。箱根西麓三島で鈴木達也率いるファーマーズが、300品種以上の固定種・在来種、イタリアなど海外の野菜を栽培。見た目の美しさ以上に、洗練されてしっかり豊かな味わいが。
無茶々園
【愛媛県】
愛媛県の農業生産者団体。除草剤や科学肥料を使わない有機栽培の柚子、みかん、ブラッドオレンジなど採れたての果物や野菜、加工品などが手頃な価格。オンラインで注文可。 *http://www.muchachaen.jp
宮尾農園
【新潟県】
自然栽培のお米や、平飼いの有精卵に出会える。ご主人の宮尾さんが、無農薬・無肥料で作るお米や、エサや飼育環境にこだわって育てる鶏の卵はそれぞれ、ほんとうに絶品。有精卵の記事はこちら。
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