BLOG エバンストンはパンとコーヒーが美味しい。私の好きなEvanstonのカフェ
シカゴ北部の小さな街、エバンストンには素敵なカフェやカジュアルレストランがたくさん。車なしでも楽しめます。
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Aki
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FOOD 正解はこれだった。キムチ納豆卵かけご飯の作り方。
玄米で作っていたキムチ納豆の卵かけご飯をオートミールに替えたら、ダイエットにも腸活にも素晴らしいことに気づいて感動した話。
レシピ くたっとトロッと にんにく蒸し煮ズッキーニ
水もスープも加えないのに、とろとろジューシーに仕上がるズッキーニの蒸し煮。シンプルなのに美味しすぎるメニューです。
BLOG ０歳から遊んでいるうちに数字が大好きに
モンテッソーリのパズルが好きな２歳息子。英語の１から10を覚えたのは音がでるサウンドブック絵本。
レシピ 玄米粉とオートミール粉で作る米粉パンケーキ
甘さを抑えた玄米粉とオートミール粉のパンケーキ。米粉だけで作るよりも食感と味わいが増します。
BLOG アメリカ引越しに持って行く＆用意する (または一時帰国時の)買い物リスト
米国アメリカでは手に入りにくいものや割高なものが沢山。私が日本から持ってきて良かったもの、持ってこなくて後悔したものをまとめました。
レシピ 離乳食におすすめ米粉パンケーキ ほんのり甘いバナナ＆パプリカ味
砂糖なし、ベーキングパウダーなしで作る、アクセントにパプリカを加えた、やさしい味わいの米粉パンケーキ。
BLOG 2歳児連れで海外旅行・グアムの子連れおすすめホテル
寝相がとても悪い２歳息子を連れて、ベビーガードをしっかりつけてくれて、周辺アクセス便利なホテル、Dusit ビーチリゾートに泊まりました。
BLOG ２歳児連れで海外旅行・台北 子連れフレンドリーなホテル・コッツィCozzi忠孝館
子どもがベッドから落ちないためのレールや、子ども用チェアや食器が自由に使えるラウンジなど、子育てフレンドリーなホテル。
レシピ 野菜嫌いな子どもがよく食べる！ 豆とスパイスの野菜スープ
２歳になるころから好き嫌いが激しくなった息子が、喜んで食べてくれるのが、トマトやにんじんなど野菜たっぷりのスパイス豆スープ。
子ども向け、ではなくて、大人にとって美味しいスープとして作り始めたレシピ。
クミンを入れるのでカレーのよう...