SPICE CURRY

オーガニック・スパイスカレー

 

スパイスカレー二種盛り

 

野菜や上質な肉類の甘みや旨みに、
香り高さを楽しむスパイスが特徴の
オーガニック・カレー。
香り高いオーガニックのパウダースパイスを
独自に調合し、
アクセントにホールスパイスもたっぷり使用。
野菜の甘みを楽しむドライカレーには
爽やかなクミンシードを、
スパイシーなチキンカレーにはホールクローブと
ブラックマスターシードを
特徴的に配合しています。

 

 

「つくば鶏」とオーガニック野菜の
スパイシーチキンカレー

東京八丁堀・新富町・築地・銀座東 arcina(アルチーナ)の有機スパイスチキンカレー(つくば鶏使用)

肉の旨味が違う「つくば鶏」は
抗生物質など不使用で特別飼育。
オーガニックや自然栽培の野菜で作る
スパイスカレー。
オーガニックスパイスの豊かな芳香と、
まろやかなオーガニックココナッツミルクが
絶妙に溶け合う中辛カレー。
グルテンフリー。
化学調味料・保存料・着色料・香料無添加。

 

 

オーガニック野菜と「保美豚」の
ドライカレー

東京八丁堀・新富町・築地・銀座東 arcina(アルチーナ)のオーガニックドライカレー(保美豚ミンチ使用)

一流シェフもおすすめする
安全な飼育の「保美豚」に、
オーガニックや自然栽培の野菜をたっぷり。
野菜の甘みにオーガニックスパイスの芳醇な香り、
オーガニックのドライフルーツが味のアクセント 。
四季折々の季節の野菜をヒューチャリング。
グルテンフリー。
化学調味料・保存料・着色料・香料無添加。

 

 

セットメニュー

カレー1種+ 日替り野菜のサイドディッシュ1種

他、平日ランチタイム限定セットメニューもご用意しています。

 

※価格は全て税別。全メニュー、テイクアウト可能。

 

 

セットメニューの
サイドディッシュの一例

 

arcina -Bio&Natural foods- 築地 東京八丁堀 銀座東の無農薬・自然栽培のオーガニックショップ・自然食品店・スパイスカレー・コーヒーの「アルチーナ」